Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 2 самых новогодних салата

Автор: РЫЖИКОВА Полина
Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 2 самых новогодних салата: какой необычный и вкусный салат подать на новогодний стол? Если Вам трудно выбрать из множества существующих рецептов, то данная статья поможет определиться с выбором. Два интересных праздничных салата: «Новогодний шар» и «Варежка Деда Мороза» никого не оставят равнодушными.

Салат «Новогодний шар». Для него понадобятся следующие продукты: твердый сыр – 100 грамм, авокадо – 1 штука, плавленый сыр – 2 или 3 большие ложки, соленая форель – 100 грамм, яичные белки – 2 штуки, зелень укропа или морская капуста.

Приготовление: мелко нарезать авокадо и форель. Сыр и белок одного яйца натереть на терке. Добавить к ним плавленый сыр, перемешать. Добавлять соль в салат не нужно. Выкладываем салат на блюдо или тарелку в виде двух шаров. Один шар сверху нужно покрыть оставшимся тертым белком, а второй – тонкими ломтиками форели. Украсить салат можно звездочками из форели, сыра. К шарам выкладываем еловую веточку из морской капусты или укропа. Из кетчупа и майонезом можно нарисовать снежинки. Приятного аппетита!

Салат «Варежка Деда Мороза». Ингредиенты: отваренный рис – 100 грамм, банка красной икры, слабосоленая семга – 400 грамм, авокадо – 1 штука, сок одного лимона, кальмар – 3 штуки, крупные креветки – 300 грамм, майонез, для украшения салата 1 или 2 яйца.

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 2 самых новогодних салата: салат нужно выложить слоями, при этом формируя варежку. 1) рис, перемешанный с красной икрой и двумя большими ложками майонеза. 2) мелко нарезанная семга. 3) Нарезанный и политый соком лимона авокадо. 4) Отваренные и мелко порезанные креветки и кальмары, заправленные двумя большими ложками майонеза. 5) Тонко порезанная семга. Натертый белок выкладывается на основание варежки. Майонезом можно нарисовать на салате снежинки. Приятного аппетита!

Если вам понравилась эта публикация,
поделитесь ею или обсудите её в социальных сетях:

Подпишитесь, пожалуйста, на наш канала в Яндекс Дзен и получайте подборку наших лучших эксклюзивных публикаций


Загрузка...