СМИ: в ОАЭ придумали электронную ложку, способную менять вкус еды

Автор: Екатерина ШИПИЛОВА
В ОАЭ изобрели электронную ложку

Ученые из Нью-Йоркского университета в ОАЭ создали электронную ложку, которая способна менять вкус пищи.

На ложке расположены специальные электроды, с помощью которых ее можно настроить на сладкую, горькую, кислую или соленую еду. Система действует безошибочно, и, воздействуя на рецепторы, меняет вкус блюда по заказу.

В эксперименте приняли участие 30 добровольцев. Участникам была предложена каша без добавления сахара и соли. Точность оказалась в пределах 40-83%, трудности возникли с созданием горького вкуса. Кроме этого, некоторые испытуемые пожаловались на металлический привкус электродов – ученые пообещали усовершенствовать изобретение.

Данное устройство может принести пользу людям, вынужденным сидеть на диете вследствие различных заболеваний.

Если вам понравилась эта публикация,
поделитесь ею или обсудите её в социальных сетях:

Подпишитесь, пожалуйста, на наш канала в Яндекс Дзен и получайте подборку наших лучших эксклюзивных публикаций


Загрузка...