Негев: пустыня снова подарит знаменитое вино византийских императоров

Автор: Ольга МАЛЫШЕВА

При археологических раскопках в пустыне Негев уже давно обнаружили семена известной в свое время лозы, из которой получали знаменитое вино, любимое византийскими императорами.

Это сейчас Негев- пустыня, а в свое время это была плодороднейшая долина. Благодаря современным ирригационным методикам и сейчас здесь выращивают виноград, из которого делают вино. Однако нельзя его назвать тем самым знаменитым вином, потому что сорта винограда были завезены из Италии и Греции.

Благодаря современным методикам ученые имеют возможность проращивать семена, найденные на раскопках. Поэтому вполне возможно, что древняя лоза вновь зазеленеет на родных склонах, а в современные бокалы польется вино византийских императоров

Если вам понравилась эта публикация,
поделитесь ею или обсудите её в социальных сетях:

Подпишитесь, пожалуйста, на наш канала в Яндекс Дзен и получайте подборку наших лучших эксклюзивных публикаций


Загрузка...