Бутерброды на праздничный стол — из лаваша и полосатые

Бутерброды

Бутерброды на праздничный стол из лаваша: такие бутерброды готовятся на сковороде и с виду напоминают пирожки с аппетитной начинкой, только времени им уделяется гораздо меньше. Их можно подать на завтрак или обед, взять с собой на дачу или на пикник. Необходимые ингредиенты: тонкий лаваш - 2 шт., сыр твёрдый - 100 г., колбаса по вкусу - 200 г., помидор - 1 шт., майонез - 4 ст.л., соль - 8 щепоток, растительное масло - 80 мл.

Бутерброды на праздничный стол из лаваша, процесс приготовления: 1) Каждый из лавашей нарезать на 4 большие квадрата. 2) Сыр и колбасу нарезать соломкой. 3) На серединку каждого квадрата лаваша разложить колбасу, а на нее выложить сыр. 4) Помидор нарезать тонкими полукругами и разложить их на колбасу с сыром и немного посолить. 5) Начинку бутерброда смазать майонезом, а затем свернуть лаваш по принципу фаршированных блинчиков. 6) Выложить бутерброды на сковороду с растительным маслом и обжарить их с обеих сторон до румяной корочки.

Бутерброды из лаваша

Полосатые бутерброды на праздничный стол – вкусная и быстрая закуска, которая подойдет на любое торжество. Хлеб для приготовления полосатых бутербродов лучше всего использовать свежий и пористый, квадратной формы, а творожный сыр можно смело заменить на сливочное масло. Для начинки бутерброда можно взять любую красную рыбу, сельдь или даже соленую кильку. А если нужен более диетический вариант, то рыбу можно заменить свежим огурцом или спелым авокадо.

Для приготовления полосатых бутербродов нам понадобятся: свежий хлеб - 250 г, мягкий творожный сыр - 180 г., форель слабосоленая - 100 г., свежий укроп - 1/2 пучка. Процесс приготовления: 1) Укроп вымыть, просушить и измельчить. 2) Ломтики свежего хлеба с обеих сторон щедро смазать творожным сыром или сливочным маслом, а сверху посыпать укропом. 3) Плотно соединить между собой смазанные ломтики хлеба, а затем с помощью острого ножа нарезать бутерброды на ломтики, шириной около 1,5-2 см. 4) Нарезать бутерброды поперек на квадраты и выложить их на плоское блюдо. 5) полученные квадратные ломтики дополнить кусочками рыбы или овощей. Полосатые бутерброды готовы.

Полосатые бутерброды


Загрузка...