Ученые: употребление чипсов приводит к неправильному функционированию детского мозга

Ученые доказали, что чипсы негативно влияют на функционирование детского мозга

Регулярное употребление картофельных чипсов приводит к неправильному функционированию детского мозга.

Такой вывод сделан учеными из Бристоля, изучавшими мозг детей в возрасте трех-четырех лет. Исследования проводились среди малышей, которые ежедневно употребляли столь любимое ими хрустящее лакомство. В результате, проанализировав состояние детей, ученые смогли доказать, что у них существенно ухудшилась память и снизились инициативные способности.

По мнению ученых, негативные изменения при употреблении чипсов происходят потому, что в данный продукт входят насыщенные жиры, которые препятствуют правильному функционированию детского мозга. В составе чипсов имеется образующийся естественным путем акриламид, представляющий собой мутаген и канцероген. Чипсы также не рекомендуется употреблять в пищу беременным женщинам.


Загрузка...