Петербургская прокуратура закрыла пекарню с плесенью и тараканами

Прокуратура и Роспотребнадзор выявили многочисленныые нарушения при проверке пекарни "Орион" в Колпино

Инспекторы Роспортебнадзора и прокуратуры проверили работу одной из пекарен в Колпино. Проверяющие нашли такое количество нарушений, что предприятие пришлось закрыть сразу.

В хлебном цехе пекарни «Ореол» по улице Веры Слуцкой, дом 89 что находится в Колпино, проверяющие нашли копоть на стенах и потолках, что свидетельствует о нерабочей вентиляции, стояк канализации был покрыт черной плесенью. Посуда в которой готовили хлеб давно не мылась, а сырье для выпечки хранили вместе с покрышками от автомобилей, упаковочными материалами, запасными частями от оборудования, и бытовой химией. Работники предприятия жили не отходя от печей. Во всех помещениях были тараканы.

Инспекторы приостановили работу пекарни за создание угрозы жизни и здоровью потребителей и грубые нарушения закона. Предприятию дали 30 дней на устранение недостатков.


Загрузка...