В феврале ожидается рост цен на хлеб

цены на зерно

Все участники хлебного рынка ожидают повышения цен в феврале. Часть заводов уже подняли цены.

Но крупные поставщики связаны между собой федеральной сетью и принятие решения в области ценообразования занимает до 45 дней. Поэтому изменение цен придется где-то на середину февраля.

Глава российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон выдает "оптимистичный" прогноз, что цена будет меняться не скачкообразно, а постепенно. Масштабы изменения разнятся от 5 до 20 % в зависимости от региона.

С 1 февраля правительством было принято решение о вводе пошлины на экспорт пшеницы в размере 15% от стоимости плюс 7, 5 евро, но не меньше 35 евро за тонну. Это решение было ответом на рост экспорта в связи со скачками курса рубля.

Разница в ценах между экспортной и внутри страны доходит до 50% в пользу экспорта. Это ведет к снижению предложения зерна внутри страны, что тоже подстегивает цены на зерно.

По мнению Аркадия Дворковича принятые меры значительно снизят цены на внутреннем рынке.


Загрузка...